Dña. Presentación García, Responsable del Departamento de Calidad del Centro Tecnológico de la Conserva de Murcia (CTC), visitó, el 3 de diciembre de 2015, a los alumnos de primer y segundo curso del Ciclo de Comercio Internacional para impartir una charla sobre Homologación y Certificación alimentaria.
La charla dio comienzo con una introducción con datos reales de la importancia que tiene el mundo de la conserva para nuestra economía española y, en concreto, para la murciana.
A continuación, Dña. Presentación, nos contó cómo se han visto reforzados todos los controles de seguridad en las aduanas a partir de los atentados del 11-S en EE.UU. y como afectan a las exportaciones de la conserva y la alimentación (es el denominado “bioterrorismo”).
Los alumnos pudieron participar en la ponencia respondiendo a preguntas que la ponente hacía en cuanto a las operaciones administrativas y logísticas que se llevan a cabo en las aduanas.
Esta charla completa la formación práctica en los contenidos sobre “Barreras al Comercio internacional” estudiados en los módulos de Gestión Administrativa del Comercio Internacional y Marketing Internacional de 1º y 2º curso, respectivamente.
Esta actividad permitió a los alumnos el poder comprobar la realidad de los contenidos teóricos estudiados en clase y cómo son de aplicación diaria en las relaciones comerciales internacionales.
Resultó una charla muy interesante e interactiva por lo que los alumnos agradecieron mucho el poder vivir, de primera mano, lo que está ocurriendo en el día a día del comercio internacional sin salir de las aulas.
Prof. Fuensanta Castillo